계란 국수를 곁들인 홈 메이드 치킨 누들 스프

계란 국수를 곁들인 최고의 수제 치킨 누들 스프! 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 모두가 좋아할 저녁 식사! 할머니 께서 직접 만든 달걀 국수로 만들던 것처럼!

이 게시물에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 이 링크를 통해 구매하면 추가 비용없이 소액의 수수료를받을 수 있습니다.

집에서 만든 치킨 누들 수프

밖이 춥거나 하루가 안 좋을 때는 핫 초콜릿과 핫 스프 두 가지를 갈망합니다. 나는 이것으로 가득 찬 머그잔을 내려왔다 건강한 핫 초콜릿 추운 날마다 그리고 적어도 일주일에 한 번은 저녁으로이 치킨 누들 스프를 달걀 국수로 만들어 왔습니다.

만들기 쉽고 둘째 날은 더 좋아서 일요일에 만들어서 다음 며칠 동안 점심을 함께 먹고 싶어요 딸기 시금치 샐러드 .

그리고이 치킨 누들 스프의 비결은 할머니 께서 직접 만든 레시피를 사용하여 직접 만든 달걀 국수입니다. 항상 일반면이나 상점에서 구입 한 계란면으로 만들 수는 있지만 그렇게 좋은 곳은 없습니다!

계란 국수와 치킨 누들 스프 그릇

수제 치킨 누들 스프 재료

이 수프의 가장 좋은 점 중 하나는 이미 가지고있는 것, 아마도 이미 비축 해 놓은 것을 사용한다는 것입니다!

치킨 – 생 닭고기를 사용하여 수프와 함께 요리하거나 로티 세리 치킨을 사용하여 더욱 빠르게 만들 수 있습니다!
당근 – 껍질을 벗기고 잘게
셀러리 – 한 입 크기로 잘게 썬 것
닭고기 국물 – 일반 뼈 국물을 사용하거나 소금의 양을 줄이면 나트륨을 줄이십시오. 닭뼈 국물도 효과가 있으며 우리가 일반적으로 사용하는 것입니다. 전체 30 일 몇 년 전
향료 – 소금, 후추, 월계수 잎, 파슬리가이 제품의 주요 재료입니다.
달걀 -계란 국수를 위해 총 4 개의 계란이 필요합니다
밀가루 – 다용도 밀가루는 잘 작동합니다.

수제 계란 국수 만드는 방법

실제 치킨 누들 수프의 핵심 요소이기 때문에 수제 계란 국수를 만드는 방법을 보여 드리는 것으로 시작하겠습니다.

가장 큰 열쇠는 국수를 만들기 전에면이 건조 될 시간을 가질 수 있도록 약 1 시간 전에 이것을하는 것을 기억하는 것입니다. 30 분 전에 작업을 완료했고 작동하지만 1 시간을 권장합니다.

1 – 달걀 국수 재료를 함께 섞습니다.

달걀, 밀가루, 소금, 물을 나무 숟가락으로 섞는다. 달걀 국수 반죽이 나올 때까지 함께 섞습니다.

수제 계란 국수 만들기

2 – 반죽을 볼로 분리합니다.

그 큰 반죽 공을 세 개의 공으로 나눕니다. 반죽 한 덩어리로 남겨두면 계란면이 너무 두껍거나 너무 길어집니다!

수제 계란 국수 반죽

3 – 국수를 자릅니다.

한 번에 하나의 공을 사용하여 약 1/4 인치 두께가 될 때까지 반죽을 굴립니다.

피자 커터로 폭 1 / 2 ~ 3 / 4 인치, 길이 3 ~ 4 인치의면으로 자릅니다. 더 큰 것이면 수프 그릇에 맞추기가 어려울 것입니다.

계란 국수와 닭고기 국수 스프 준비 계란 국수

4 – 국수를 말립니다.

국수를자를 때 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 올려 놓습니다. 실팟 매트 작동합니다). 적어도 30 분 동안 매트 위에서 말리십시오. 그러나 이상적으로는 수프에서 요리하기 전에 1 시간 동안 두십시오.

계란 국수와 닭고기 국수 스프를 위해 계란 국수 건조

수제 치킨 누들 스프 만드는 법

자, 이제면이 말랐으니이 치킨 누들 수프 만드는 법에 대해 이야기합시다! 실제로 상상했던 것보다 훨씬 쉽습니다.면이 가장 복잡한 부분이었습니다!

수프 만드는 법을 보여주는 영상을 만들었습니다. 매우 간단합니다. 재료를 요리하고 마지막에 닭고기와 국수를 추가하세요! 내가 가장 좋아하는 음식 중 하나이자 가족이 가장 좋아하는 수제 치킨 누들 레시피 중 하나입니다!

성인을 위한 할로윈 파티에서 할 게임

1 – 채소를 요리합니다.

큰 냄비에 채소를 잘게 썰고 중불에서 익 힙니다. 로티 세리 치킨을 사용하는 경우 약간의 풍미를 더하기 위해 올리브 오일을 먼저 냄비에 약간의 껍질을 추가하는 것이 좋습니다.

일반 닭고기를 사용하는 경우 올리브 오일을 넣고 자른 야채와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 익 힙니다.

계란 국수로 치킨 누들 스프 요리

2 – 채소에 양념을합니다.

채소가 부드러워지면 월계수 잎, 소금, 후추로 맛을냅니다.

그런 다음 국물을 넣고 모든 것을 끓입니다.

3 – 닭고기를 추가합니다.

국물이 끓으면 로티 세리 또는 깍둑 썰기 한 닭고기를 넣습니다. 날 닭고기를 사용한다면 닭고기가 익을만큼 충분히 끓여주세요.

미리 조리 된 로티 세리 치킨을 사용하는 경우 실제로 닭고기를 요리하는 것이 아니라 데우는 것이므로이 단계를 약간 더 빠르게 할 수 있습니다.

계란 국수와 함께 치킨 누들 스프에 닭고기 추가

4 – 국수를 추가합니다.

국수를 넣고 끓는 국물에 약 5 분 동안 또는 수프 위에 떠오를 때까지 익 힙니다.

일반 상점에서 구입 한 국수 (이 게시물의 수제 계란 국수가 아님)를 사용하는 경우 포장 지침에 따라 요리하고 상단에 뜨지 않을 수 있습니다.

수제 치킨 누들 스프에 계란 국수 추가

5 – 따뜻하게 봉사하십시오!

국수가 익 으면 잘가요! 원하는 경우 국자로 약간의 신선한 파슬리를 얹은 따뜻한 수프 그릇을 모든 사람에게 제공합니다.

계란 국수를 곁들인 치킨 누들 스프 한 그릇

치킨 누들 스프 FAQ

이 수프에 대해 사람들로부터 같은 질문을 많이 받았기 때문에 여기에 그 질문에 대한 답을 포함했습니다.

다른 질문이 있습니까? 댓글에 남겨 주시면이 게시물을 업데이트하기 위해 최선을 다하겠습니다!

맛을 내기 위해 닭고기 수프에 무엇을 추가 할 수 있습니까?

이것의 향신료는 풍미를 더해야하지만 제가 정기적으로 사용하는 또 다른 트릭은 요리의 맨 처음에 로티 세리 치킨의 껍질을 추가하여 풍미를 더하는 것입니다!

닭고기를 수프에 넣기 전에 요리합니까?

이 수프에서 당신은 그것을 추가하기 전에 닭고기를 요리하지 않습니다. 작은 덩어리로 깍둑 썰기 만하면 끓는 수프가 요리 할 것입니다!

수프에 넣기 전에 계란면을 요리해야합니까?

아니요, 달걀 국수를 수프에 넣기 전에 요리 할 필요가 없습니다. 조리법이 호출 될 때 간단히 넣으면 끓는 국물에서 바로 요리됩니다.

국수에 국수가 젖지 않게하려면 어떻게해야합니까?

계란면이 흠뻑 젖어도 문제가 없었고 스토브에 몇 시간 동안 두었습니다. 전혀 문제가되지 않아야합니다. 매장에서 구입 한 국수를 사용하는 경우에는 수프를 스토브에 잠시 놔두려면 약간의 조리 시간이 남도록 알 덴테까지 요리하는 것이 좋습니다.

계란 국수와 치킨 누들 스프 두 그릇

더 많은 혜택을 원하십니까?

이와 같은 더 맛있는 요리법을 원하십니까? 플레이 파티 플랜 커뮤니티에 가입하려면 아래 양식에 이름과 이메일 주소를 입력하세요! 주간 레시피와 파티 아이디어를받은 편지함으로 직접받을 수 있습니다!

이름 이메일 * 지금 가입 인쇄 율 5...에서4투표