크리미 한 두번 구운 감자

이 두 번 구운 감자는 크림 치즈, 버터 및 더 많은 치즈로 가득합니다! 그들은 당신이 시도해 볼 최고의 부르신 치즈 감자이자 완벽한 반찬입니다!

내가 자랄 때 엄마는 항상 감자를 상자에 넣어 꿀 구운 햄 레시피 부활절 저녁 식사를 위해. 그 때 우리 중 6 명만 식사를했습니다.

내 직계 가족과“입양 된”가족이 점점 더 커지면서 가리비 감자 한두 상자는 충분하지 않습니다. 어머니는 부활절을 위해 두 번 구운 감자 캐서롤을 만들기 시작했습니다. 물건이 맛있어요!

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나는 버터, 베이컨, 치즈 맛이 나는 전통적인 두 번 구운 감자를 좋아합니다. 그러나 그들은 모든 표준 고정 장치가 위에있는 구운 감자를 먹는 것처럼 특별한 것은 아닙니다.

올해 부활절에 저는 어머니의 전통적인 두 번 구운 감자 아이디어를 한 단계 끌어 올려 부르신 치즈와 프로슈토를 사용하여 표준 체다 치즈와 베이컨을 대체하여 나만의 버전을 만들기로 결정했습니다.

그리고이 두 번 구운 맛있는 감자는 아마도 내가 먹어 본 것 중 최고 일 것입니다.

그들은 전통적이지 않고 진지하고 놀랍습니다. 우리는 어젯밤에 저녁을 먹었습니다. 아몬드 치킨 , 당신은 그들이 우리 손님에게 충분히 좋은지 테스트하기 위해 그들을 테스트하기 위해 알고 있습니다.

미식가 부르신 치즈를 사용하면 식도락 가나 맛있는 음식을 좋아하는 사람을위한 완벽한 브런치 애피타이저 또는 부활절 사이드가됩니다.

이 크림 같은 두 번 구운 감자는 최고의 두 번 구운 감자입니다! 크림 같고 맛도 좋고 맛있습니다! 휴일 브런치 또는 저녁 식사를위한 완벽한 쉬운 애피타이저.

두 번 구운 감자 재료

이 두 번 구운 부르신 치즈 감자를 만들려면 다음이 필요합니다.

부르신 마늘과 파인 허브 치즈
황갈색 감자
파마산 치즈
햄
소금

두 번 구운 감자 만드는 법

이 두 번 구운 감자를 만드는 것은 두 번 구운 이름을 언뜻 생각보다 훨씬 쉽습니다. 이 부르신 치즈 감자는 실제로 몇 단계 만 거치면 만들 수 있습니다. 두 번 구 웠기 때문에 시간이 많이 걸립니다!

1 – 감자를 굽습니다.

일반 구운 감자처럼 굽습니다. 방법을 잘 모르겠다면 여기에 대한 멋진 게시물이 있습니다. 구운 감자 만드는 법 .

유일한 차이점은이 경우 감자 바깥쪽에 소금을 뿌리면 안된다는 것입니다.

2 – 내부를 퍼 내십시오.

감자가 완전히 구워지면 1 분 동안 식힌 다음 톱니 모양의 칼로 가운데 부분을 잘라 내고 감자 껍질이 찢어지지 않도록합니다.

만질 수있을만큼 차갑지 만 내부 감자가 퍼지기 쉽지 않을 정도로 너무 차갑지 않아야합니다. 따라서 1 ~ 2 분 동안 식히고 30 분 동안은 식 히지 마십시오.

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스쿠 핑을 할 때 감자 껍질에 작은 배처럼 모양을 유지하기 위해 작은 부분을 가만히두고 싶지만 가능한 한 많이 빠져 나가십시오.

3 – 부르신 치즈 감자 혼합물을 만드십시오.

안에 감자를 약간의 버터와 섞어서 녹여서 감자를 퓌레로 만듭니다. 모든 것을 손으로 섞거나 감자 으깨는 도구를 사용할 수 있지만 게으르고 하루 종일 아기를 안고 팔이 피곤해서 핸드 믹서를 사용합니다.

너무 많이 섞지 마세요. 으깬 감자 두 번 구운 감자를 채우는 대신.

버터가 섞인 후에는 보신 전체를 그릇에 넣습니다. 대부분의 파마산 치즈와 약간의 소금을 그릇에 넣고 추측 한 다음 다시 섞습니다. 그리고 채우기가 준비되었습니다.

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4 – 감자 껍질을 채우십시오.

두 번 구운 감자를 만든 적이 없다면 두 번 구운 감자라고합니다.

방금 섞은 감자 혼합물을 떠서 뒤에서 저장 한 감자 껍질에 넣으십시오. 다 채워지면 다시 굽습니다.

5 – 약간 갈색이 될 때까지 굽습니다.

감자가 두 번 구워졌고 윗부분이 약간 갈색이되어 바삭 바삭 해지면 오븐에서 나올 준비가 된 것입니다. 그 바삭 바삭한 탑이 최고입니다.

약간 바삭 바삭한 프로슈토를 얹은 뜨거운 감자와 좋아하는 부활절 디저트 (이 파인애플 원숭이 빵 신성합니다).

남은 음식은 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 최대 5 일 동안 보관하세요.

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