최고의 흰콩 치킨 칠리

모두가이 놀라운 흰 콩 치킨 칠리 레시피를 좋아할 것입니다! 캐러멜 처리 된 옥수수와 놀라운 향신료 조합에서 맛을내는 맛있고 크리미 한 화이트 치킨 칠리입니다! 크림 같고 포만감이 넘치고 정말 맛있어요!

최고의 칠리

저는 두 종류의 고추를 좋아합니다. 신시내티 칠리 그리고이 화이트 치킨 칠리. 나는 양파를 싫어하고 대부분의 고추에는 양파가 있습니다. 이건 아니고 맛도 놀랍습니다. 추운 겨울 저녁을위한 완벽한 저녁 식사입니다.

그리고 그것은 지난 10 년 동안 칠리 요리의 공정한 몫보다 더 많은 것을 얻었습니다. 또한 우리가 가장 좋아하는 슈퍼 볼 파티 – 군중에게 봉사하기에 완벽합니다!

이 고추 (그리고이 집에서 만든 치킨 누들 수프 )는 가을, 겨울, 오, 봄 / 여름에 우리 집의 필수품입니다. 만드는 데 약간의 시간이 걸리지 만 옥수수를 캐러멜 화하고 닭고기를 굽는 추가 노력이이 칠리 레시피를 매우 훌륭하게 만드는 이유입니다.

그리고 그 대부분의 시간은 어쨌든 모든 것을 함께 담그는 데 소비됩니다 – 적극적으로 요리하는 것이 아닙니다!

흰콩 치킨 칠리 재료

성분 노트

올리브유 –이 레시피에서는 올리브 오일을 선호하지만 아보카도 오일이나 코코넛 오일을 사용해 옥수수를 캐러멜화할 수도 있습니다.
닭 가슴살 – 우리는 유기농 목초 사료를 선호하지만 (이것들이 우리가 가장 좋아하는 것입니다!) 원하는 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다.
라임 쥬스 – 신선하거나 병에 담아도 괜찮지 만 그 길을 가면 좋은 품질의 병 주스를 사용하십시오.
흰 콩 – 통조림, 이들은 정기적으로 cannellini bean이라고도합니다.
옥수수 – 통조림 옥수수, 냉동 옥수수 또는 제철 옥수수 – 신선한 옥수수 이삭
닭고기 국물 – 일반 국물 또는 닭뼈 국물도 잘 작동합니다 (우리의 30 가지 필수 아이템 )
원하는 토핑 – 이것은 사워 크림, 토르티야 스트립, 아보카도 슬라이스, 할라피뇨 슬라이스 또는 원하는 기타 토핑과 함께 사용하면 좋습니다.

명령

이 흰콩 치킨 칠리는 약간의 시간이 걸리지 만 그 시간은 결국 그만한 가치가 있습니다. 그리고 모든 단계는 매우 쉽습니다! 쉬운 화이트 치킨 칠리이지만 끓여서 맛이 잘 어울리는 데 약간의 시간이 걸립니다.

화이트 치킨 칠리 비디오

아래 비디오를 통해 이것이 얼마나 쉽게 결합되는지 확인할 수 있습니다!

1 – 닭고기 양념

닭고기를 향신료에 담그는 것으로 시작합니다. 양념 부분을 건너 뛰면 맛이 안 좋아요.

닭고기가 양념되면 굽고 잘게 썬다.

예, 닭고기를 굽거나 볶거나 요리 할 수 있지만 구운 닭고기의 훈연 함은이 흰콩 칠리를 정말 훌륭하게 만듭니다.

2 – 옥수수 캐러멜 라이즈

닭이 익는 동안 옥수수를 팬에 넣고 바삭 바삭해질 때까지 익 힙니다.

너무 자주 뒤집고 싶은 유혹을받지 마십시오. 그렇지 않으면 따뜻한 옥수수가 나오지만 캐러멜 처리 된 옥수수가 아닙니다. 이것은이 흰콩 치킨 칠리의 판도를 바꾸는 요소입니다. 캐러멜 처리 된 옥수수의 풍미가 놀랍습니다.

우리가 사용하는 것과 같은 것입니다. 화이트 치킨 엔칠 라다 , 독자들이 완벽한 엔칠 라다 레시피라고 부르는!

3 – 화이트 치킨 칠리베이스 만들기

다음으로, 잘게 썬 닭고기, 향신료, 약간의 밀가루를 결합하여 실제로 칠리를 만들 것입니다. 이러한 추가 사항에 대한 팁과 타이밍은 아래 실제 레시피를 읽어보십시오!

모두 섞은 다음 닭고기 육수, 콩, 옥수수를 넣고 끓인 후 다음 단계로 넘어갑니다.

4 – 화이트 치킨 칠리를 두껍게합니다

기술적으로 일단 일이 끓으면 모든 것이 따뜻해지고 요리됩니다. 그러면 먹어도되지만 너무 얇아서 싫증이납니다.

대신 흰콩 치킨 칠리가 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 이 조리법의 처음 몇 단계에서 닭고기와 함께 추가 한 밀가루는 닭고기를 걸쭉하게 만드는 데 도움이됩니다.

아직 너무 얇다 고 생각되면이 시점에서 밀가루를 더 넣지 마십시오. 밀가루가 같은 방식으로 섞이지 않아 밀가루 맛이 나는 국물이됩니다.

그냥 기다리세요. 더 오래 끓일수록 닭고기 육수가 더 많이 줄어들고 두꺼워집니다. 일반적으로 닭고기 육수가 반으로 줄어들 때까지 끓입니다.

5 – 서빙 및 장식

화이트 치킨 칠리가 걸쭉 해지면 바로 제공 할 수 있습니다! 장식 할 내용을 선택할 수 있지만 아래에 우리가 가장 좋아하는 토핑을 포함했습니다!

나는 또한이 맛있는 것과 함께 그것을 제공하는 것을 좋아합니다 콘 브레드 레시피 과 호박 크런치 케잌 디저트!

또띠야 스트립
사워 크림
다진 고수
갈가리 찢긴 치즈
할라피뇨 동전
블랙 올리브 슬라이스

전문가 팁

닭고기를 소금에 절이고 재워 둡니다 30-60 분 전에 닭고기에 최고의 맛을냅니다. 시간이 없으면 바로 그릴 수 있지만 양념하는 것이 좋습니다.

옥수수가 캐러멜 화 될 때까지 기다리세요 제거하기 전에. 옥수수의 달콤한 맛을 내기 위해 약간의 갈색 캐러멜 화를 원합니다.

소금에 칠리 짭짤한 칩과 치즈로 먹을 계획이라면

양념을 골고루 뿌린다 고추의 풍미를 분배하는 데 도움이되도록 한곳에 모두 덤핑하는 것이 아니라 혼합물 사이에.

이중화 및 동결 다른 시간에 즐길 수 있습니다.

화이트 치킨 칠리 FAQ

화이트 치킨 칠리를 더 두껍게 만드는 방법?

이 조리법의 처음 몇 단계에서 닭고기와 함께 추가 한 밀가루는 닭고기를 걸쭉하게 만드는 데 도움이됩니다. 아직 너무 얇다 고 생각되면이 시점에서 밀가루를 더 넣지 마십시오. 밀가루가 같은 방식으로 섞이지 않아 밀가루 맛이 나는 국물이됩니다.

그냥 기다리세요. 더 오래 끓일수록 닭고기 육수가 더 많이 줄어들고 두꺼워집니다. 일반적으로 닭고기 육수가 반으로 줄어들 때까지 끓입니다.

화이트 치킨 칠리는 저탄수화물인가요?

아니요, 이것은 저탄수화물 조리법이 아닙니다. 옥수수, 콩, 밀가루에는 칠리를 걸쭉하게 만드는 데 도움이되는 탄수화물이 많습니다. 저탄수화물 칠리 레시피를 원하시면 이거 신시내티 칠리 훌륭한 케토 또는 팔 레오 친화적 인 옵션입니다!

화이트 치킨 칠리는 건강합니까?

요즘에는 건강에 대한 정의가 너무 많아서 이에 대해 예 또는 아니오라고 말하지 않을 것입니다. 하지만 칼로리가 적은 음식을 원한다면 아몬드 치킨 더 나은 선택이 될 수 있습니다!

화이트 치킨 칠리를 크리미하게 만드는 방법?

이 칠리 레시피를 따르면 맛있고 크리미 한 화이트 치킨 칠리를 얻을 수 있습니다!

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화이트 치킨 칠리는 얼마나 오래 지속됩니까?

화이트 치킨 칠리는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 1 주일 동안 보관할 수 있습니다.

화이트 치킨 칠리를 얼릴 수 있습니까?

네, 물론입니다! 이 고추는 냉동 고용 용기에서 잘 얼어 붙습니다. 우리 냉동 물에 사용하세요 그리고 그들을 사랑하십시오!
재가열 할 준비가되면 스토브의 냄비에 넣고 다시 데 웁니다. 약간의 닭고기 육수 나 뼈 육수를 추가하여 더 많은 수분을 공급합니다.

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최고의 화이트 빈 치킨 칠리

모든 사람들이 캐러멜 처리 된 옥수수와 향신료로 만든 맛있는 풍미를 지닌이 칠리 요리에서 우승 한 크림 화이트 치킨 칠리 레시피를 좋아할 것입니다! 한 숟가락

예습:열 다섯 의사록 쿡:1 시 합계:1 시 열 다섯 의사록 봉사8

성분

▢2 티 올리브유
▢4 마늘 정향 , 다진
▢2 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 , 절인, 구이 및 갈가리 찢기
▢1 tsp 소금 + 소금 맛
▢2 티 지상 커민
▢1 티 회향 씨앗
▢1 티 말린 오레가노
▢2 tsp 고춧가루
▢삼 티 밀가루
▢2 (15 온스) 칸 넬리 니 / 흰콩 캔
▢1 (15-oz) 옥수수, 물기, 헹구기, 건조 또는 3 개의 귀를 벗긴 신선한 옥수수
▢4 컵 저염 닭고기 육수
▢맛에 후추
▢1/2 컵 멕시코 블렌드 (또는 다른 종류의) 장식용 치즈
▢1/4 컵 장식용 다진 고수

치킨 마리 네이드

▢1 티 올리브유
▢2 티 라임 쥬스
▢2 티 물
▢1 tsp 커민
▢1 tsp 고춧가루
▢2 마늘 정향 , 다진
▢1/2 tsp 오레가노
▢1/2 tsp 훈제 파프리카
▢1 tsp 회향

명령

닭고기에 소금을 넣고 양념하십시오. 시간이 있으면 치킨 매리 네이드를 최소 30 분 동안 두십시오. 그렇지 않다면 바로 구워주세요.
그릴 치킨. 완전히 익 으면 식힌 다음 닭고기를 잘게 썬다.
큰 냄비에 올리브 오일 1T를 중불로 가열합니다. 뜨거워지면 옥수수를 넣으십시오.
옥수수를 올리브 오일에 넣고 코팅하고 코셔 소금을 뿌린 다음 8-10 분 동안 또는 캐러멜 화되고 갈색이 될 때까지 몇 분마다 저어줍니다. 캐러멜 처리되면 꺼내서 따로 보관하십시오.
옥수수를 요리 할 때 사용한 것과 같은 냄비에 올리브 오일 2T를 넣고 중불로 가열합니다.
뜨거워지면 닭고기를 넣고 1-2 분 동안 익혀 재가열합니다.
닭고기 위에 향신료 (고추 가루까지)를 뿌리고 1 분 더 익힌다.
닭고기에 밀가루를 넣고 저어 코팅하고 1 분 더 익 힙니다.
바닥에서 갈색 조각을 모두 긁어내어 유약을 제거하기 위해 닭 육수 1 컵을 추가합니다.
나머지 3 컵의 닭고기 육수, 콩, 옥수수를 추가합니다. 종기에 가져다.
불을 낮추고 30-45 분 동안 또는 절반으로 줄어들고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
맛볼 소금. 짠 치즈를 추가하거나 짭짤한 칩을 곁들인 식사를 할 경우 너무 소금에 절이지 않도록주의하십시오. 소금에 절이는 것이 좋습니다.
뜨겁게 제공하고 치즈, 고수 및 기타 원하는 토핑으로 장식하십시오.