최고의 크랜베리 오렌지 빵 레시피

이 크랜베리 오렌지 빵 레시피는 크랜베리 빵의 인기있는 맛과 감귤류의 타르트 팝을 결합합니다. 결합하면 최고의 최고의 촉촉한 크랜베리 오렌지 빵 요리법 중 하나가 있습니다. 매년 크랜베리 빵 조리법 중 하나가 될 것입니다.

최고의 크랜베리 오렌지 빵

엄마가 내 오렌지 주스에 크랜베리 주스를 섞어 보라고 설득했을 때 모든 것이 시작되었습니다. 크랜베리의 시큼한 맛은 오렌지의 단맛과 완벽하게 균형을 이룹니다. 크랜베리 오렌지 주스는 여전히 제가 가장 좋아하는 음료지만 지금은 주스 그 이상입니다.

나는 크랜베리의 신맛과 그들이 달콤한 샐러드, 구운 음식 또는 수프를 잘 보완 할 수있는 방법을 절대적으로 좋아합니다. 그들은 이것들에서 놀랍습니다 크랜베리 오렌지 물기 그리고 이것에 딸기 시금치 샐러드 .

이 크랜베리 오렌지 빵 조리법은 사실 내 좋은 친구 Kristin 중 한 사람이 만든 것입니다. 그녀는 몇 년 전에 함께 주최 한 베이비 샤워를 위해 그것을 만들었고 나는 그것을 가져야한다는 것을 알았습니다. 그녀는 그것을 너무나 고맙게 공유했고, 저는 지난 8 년 동안 매년이 크랜베리 빵을 만들어 왔습니다! 그리고 이것들 크랜베리 오렌지 물기 .

이 레시피를 좋아할 이유

제가 제일 좋아하는 것입니다. 호박 빵 ! 그리고 나는 당신이 그것을 좋아할 것이라고 생각합니다.

사란 랩 볼에 대한 아이디어

아주 촉촉하고 풍미가 있어요!
두 배 또는 세 배로 쉽게 – 명절 선물로 좋습니다!
정말 잘 얼어 요!
견과류와 함께 똑바로 맛있습니다!

성분

성분 노트

크랜베리 – 신선한 크랜베리 나 냉동 크랜베리를 사용할 수 있지만 말린 크랜베리는 사용하지 마십시오. 같은 맛을 낼 수 없습니다. 신선한 크랜베리를 찾을 수 없거나 크랜베리 시즌이 아니라면 저는 항상 Whole Foods에서 1 년 내내 냉동 크랜베리를 찾을 수있었습니다!
다진 견과류 – 나는이 빵에 잘게 썬 피칸이나 호두 (개인 취향)를 포함하는 것을 좋아하지만, 견과류를 좋아하는 사람이 아니라면 건너 뛸 수 있습니다.
식물성 기름 – 야채, 카놀라 또는 아보카도 오일이 가장 효과적입니다.
오렌지 풍미 – 갓 간 오렌지 껍질이 가장 좋습니다.
오렌지 주스 – 나는 이미 제 스팅을 할 것이기 때문에 일반적으로 신선한 오렌지 주스를 만들지 만 어떤 오렌지 주스도 잘 작동합니다.

크랜베리 빵 만드는 방법

크랜베리 빵은 만들기가 매우 간단하지만 크랜베리를 모두 반으로 자르는 것으로 시작하기 때문에 약간의 시간이 걸립니다. 얼마나 쉬운 지 확인하려면 아래 비디오를보십시오!

시작하기 전에 오븐을 예열하고 붙지 않는 스프레이로 사용할 덩어리 팬 (미니 또는 대형)을 뿌립니다. 머핀을 만들고 싶다면 여기 레시피가 있습니다. 크랜베리 오렌지 머핀 !

가장 먼저해야 할 일은 크랜베리를 반으로 자르는 것입니다. 앞서 언급했듯이이 작업에는 시간이 조금 걸릴 수 있지만 결국에는 그만한 가치가 있습니다.

그리고 저는 그 다지기 물건이나 푸드 프로세서 중 하나를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 결국 고르지 않은 조각과 작은 조각으로 끝날 것입니다. 한 입 먹을 때마다 크랜베리 맛이 덜 섞여 있습니다.

다 썰어지면 크랜베리와 설탕을 섞습니다. 서리가 내릴 수 있도록 부드럽게 저어주세요.

다음으로 건조 재료 (밀가루, 베이킹 소다, 소금)를 그릇에 함께 섞어 따로 보관합니다. 잠시 후에 그들과 함께 작업 할 것입니다.

다른 그릇에 설탕, 오렌지 껍질, 식물성 기름을 섞습니다. 그런 다음 계란을 추가하고 결합하십시오.

밀가루 혼합물, 오렌지 주스, 물을 설탕 혼합물이 담긴 그릇에 넣습니다. 잘 섞일 때까지 함께 섞는다.

빵이 다 익 으면 저처럼 얇게 썰거나 미니 빵 덩어리를 깨 물어줍니다. 어떻게 썰어도 맛있을 것입니다.

다진 견과류와 크랜베리를 반죽에 넣고 부드럽게 저어 섞습니다.

기름칠을 한 덩어리 팬에 반죽을 붓고 예열 된 오븐에서 굽습니다.

빵의 가장 큰 부분 (일반적으로 중앙)에 칼이나 이쑤시개를 넣을 수있을 때까지 굽고 깨끗하게 나옵니다.

선물 교환을 하는 방법

덩어리 팬에서 꺼내기 전에 식히십시오. 버터 또는 다른 좋아하는 스프레드와 함께 따뜻하게 (또는 실온에서) 제공하십시오.

아니면 이걸로 싸서 재미있는 휴일 태그 친구, 가족, 이웃에게 선물하세요!

크랜베리 오렌지 빵 전문가 팁

매번 최고의 크랜베리 오렌지 빵을 얻기위한 몇 가지 팁과 요령이 있습니다!

기름을 더 건강한 것으로 대체하지 마십시오. 기름은 이것이 가장 촉촉한 크랜베리 오렌지 빵 요리법 중 하나를 만드는 이유입니다. 촉촉하고 정말 맛있어요. 대체 할 필요가 있다고 느끼면 아보카도 오일과 같은 다른 오일로 대체하십시오.

칼로 빵의 완성도를 확인하세요 . 오븐마다 조리 방식이 다르므로 빵이 완성 될 것이라고 생각할 때 버터 나이프를 빵에 똑바로 꽂고 빼냅니다. 깨끗하게 나오면 빵이 완성 된 것입니다. 끈적 끈적한 반죽으로 덮여 나온다면 몇 분 더 익힌다.

자르기 전에 크랜베리 빵을 식히십시오. 뜨거울 때 자르면 빵을자를 때 무너질 가능성이 있습니다. 여전히 바삭 바삭한 맛이 나지만 잘 붙지 않습니다. 조금 더 식히면 슬라이스가 잘 어울립니다.

더 빨리 맛을 즐기십시오 만드는 것으로 크랜베리 오렌지 머핀 그 절반의 시간에 굽습니다!

레시피 FAQ

일년 내내 크랜베리를 어디에서 찾을 수 있습니까?

Whole Foods와 같은 식료품 점에서 매일 냉동 크랜베리를 찾을 수 있습니다. 또는 크랜베리 시즌에 구입하여 1 년 내내 사용할 수 있습니다.

크랜베리 오렌지 빵에 말린 크랜베리 또는 크레이 진을 사용할 수 있습니까?

예,이 빵 레시피에 말린 크랜베리 나 크레이 진을 사용할 수 있지만 맛이 똑같지는 않습니다. 말린 크랜베리는 동일하지 않습니다. 그들은 같은 양의 풍미, 수분 또는 신맛을 가지고 있지 않습니다. 운이 좋지 않아 실제 크랜베리를 찾을 수없는 경우 크랜베리는 약간 작동하지만 빵은 평소보다 약간 건조하고 달콤합니다.

Craisins 나 이미 달게 만든 말린 크랜베리를 사용한다면 크랜베리에 설탕을 넣는 단계를 건너 뛰고 너무 달게 될 것입니다. 조리법에 넣기 전에 물이나 오렌지 주스로 수분을 보충하는 것도 좋습니다.

이 크랜베리 오렌지 빵 조리법은 Orange Zest없이 작동할까요?

예,이 빵 레시피는 풍미 없이도 작동하지만 오렌지 맛은 강하지 않을 수 있습니다. 말린 오렌지 껍질이 없다면 신선한 오렌지 껍질도 사용할 수 있습니다. 그리고이 빵이 하나도없고 정말로이 빵을 만들고 싶다면 생략 할 수 있습니다. 오렌지 맛이 강하지 않을 것입니다.

집 데우기에서 하는 게임

크랜베리 빵에 냉동 크랜베리를 사용할 수 있습니까?

예, 냉동 크랜베리를 사용할 수 있습니다. 이 조리법에 사용하기 전에 해동하기 만하면됩니다. 냉동 크랜베리는 신선한 크랜베리를 쉽게 구할 수 없을 때이 빵을 만드는 좋은 방법입니다.

크랜베리를 반으로 자르는 대신 펄스를 낼 수 있습니까?

기술적으로는 크랜베리를 펄싱 한 다음 설탕을 첨가 할 수 있지만, 크랜베리의 작은 조각과 크랜베리의 큰 조각으로 끝날 수 있으며, 이는 빵의 일관성과 맛을 바꿀 수 있습니다.

이것은 일반 빵 또는 미니 빵을 만드는가? 아니면 머핀?

무엇보다도! 이 조리법은 일반적으로 팬을 채우는 정도에 따라 6-8 개의 미니 빵을 만듭니다. 일반적으로 두 개의 전체 크기 빵을 만듭니다. 머핀을 만들고 싶다면 이걸 사용하세요 크랜베리 오렌지 머핀 대신 레시피 (맛있는 유약 포함)!

이 크랜베리 오렌지 빵은 얼마나 오래 보관됩니까?

이 크랜베리 오렌지 빵은 비닐 랩이나 비닐 봉지에 싸서 최대 일주일 동안 사용할 수 있습니다. 일주일 안에 먹지 않을 거면 얼리세요.

크랜베리 오렌지 빵을 얼릴 수 있습니까?

플라스틱으로 싸서 간단히 포장하고 냉동하십시오. 먹고 싶을 때는 꺼내서 해동시킨 후 먹습니다. 냉동 후 해동하면 빵이 촉촉하지 않을 수 있지만 여전히 맛있습니다!

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크랜베리 오렌지 빵 레시피

이 크랜베리 오렌지 빵 레시피는 크랜베리 빵의 인기있는 맛과 감귤류의 타르트 팝을 결합합니다. 결합하면 최고의 최고의 촉촉한 크랜베리 오렌지 빵 요리법 중 하나가 있습니다. 매년 크랜베리 빵 요리법 중 하나가 될 것입니다. 이것은 최고의 크랜베리 오렌지 빵 레시피입니다! 미니 빵, 머핀 또는 일반 빵으로 만들면 만들기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 촉촉하며 맛있습니다! 몇 분 안에 사라질 테니 두 배로 만드세요!

예습:이십 의사록 쿡:오십 의사록 합계:1 시 10 의사록 봉사8 미니 빵

성분

▢4 컵 밀가루
▢2 tsp 베이킹 소다
▢1 1/2 tsp 소금
▢2 컵 크랜베리 위에 올릴 설탕 + 1/4 컵
▢4 컵 신선한 또는 냉동 크랜베리를 반으로 자릅니다.
▢2 Tbs 강판 오렌지 껍질
▢2 달걀
▢1 컵 오렌지 주스
▢1 컵 물
▢2/3 컵 식물성 기름
▢2 컵 잘게 잘린 피칸 또는 호두

명령

오븐을 350 도로 예열하고 붙지 않는 스프레이로 미니 덩어리 팬을 뿌립니다.
크랜베리를 반으로 자릅니다. 설탕 1/4 컵을 얹은 다음 따로 둡니다.
밀가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 섞습니다. 따로.
별도의 그릇에 설탕 2 컵, 오렌지 껍질, 식물성 기름을 섞습니다.
계란을 넣고 결합하십시오.
밀가루 혼합물, 오렌지 주스 및 물을 설탕 혼합물에 천천히 첨가하십시오.
모두 섞으면 다진 견과류와 크랜베리를 넣습니다.
반죽을 기름칠을 한 미니 덩어리 팬 8 개로 나누고 350도에서 35-45 분 동안 굽습니다.
350도에서 35-45 분 동안 굽습니다.

팁 및 참고 :

그것을 바꾸십시오! 이 조리법은 두 개의 큰 빵을 만들 것입니다-60-70 분 동안 또는 칼이 깨끗해질 때까지 요리하십시오. 머핀을 만들고 싶다면 반죽을 24 개의 머핀 통으로 나누고 20-25 분 동안 굽습니다. 기름을 더 건강한 것으로 대체하지 마십시오. 기름은 이것이 가장 촉촉한 크랜베리 오렌지 빵 요리법 중 하나를 만드는 이유입니다. 촉촉하고 정말 맛있어요. 대체 할 필요가 있다고 느끼면 사과 소스가 아닌 다른 오일로 대체하십시오. 칼로 빵의 완성도를 확인하세요 . 오븐마다 조리 방식이 다르므로 빵이 완성 될 것이라고 생각할 때 버터 나이프를 빵에 똑바로 꽂고 빼냅니다. 깨끗하게 나오면 빵이 완성 된 것입니다. 끈적 끈적한 반죽으로 덮여 나온다면 몇 분 더 익힌다. 자르기 전에 크랜베리 빵을 식히십시오. 뜨거울 때 자르면 빵을자를 때 무너질 가능성이 있습니다. 여전히 바삭 바삭한 맛이 나지만 잘 붙지 않습니다. 조금 더 식히면 슬라이스가 잘 어울립니다.