데리야끼 소스를 곁들인 구운 칠면조 미트볼
오븐에서 구운 칠면조 미트볼은 만들기가 매우 쉬워서 30 분 이내에 테이블에서 맛있는 아시아 식 저녁 식사를 즐길 수 있습니다! 건강하고 맛이 좋으며 평일 저녁 식사에 적합합니다!
제가 대학에 다닐 때, 제 가족과는 달리 휴일에 실제로 방문 할 수있을만큼 가까운 가족이 사는 좋은 친구가있었습니다.
1 학년 때 그는 내가 내 가족을 놓치고 있었기 때문에 그의 가족들과 함께 그들의 휴일 축하 행사에 나를 초대했습니다.
그 이후로 그의 가족의 전통 중 하나가 저에게 붙어 있습니다. 아시아 테이크 아웃을 먹고 크리스마스 전 주에 The Christmas Story를 시청하는 것입니다. 그것은 내가 절대적으로 좋아하는 전통이었고, 너무 비 전통적이어서 항상 기억하고 있습니다.
이 구운 칠면조 미트볼은 몇 년 전 친구와 함께 재미있는 전통을 기억하는 방법입니다! 데리야키 칠면조 미트볼은 아시아 테이크 아웃에서 영감을 얻었지만 더 좋습니다!
이 레시피를 좋아할 이유
이 레시피는 너무 쉽게 . 미트볼과 데리야끼 소스는 말 그대로 재료를 섞는 것입니다.
그만큼 맛이 놀랍다 . 데리야끼 소스의 짭짤한 간장과 달콤한 흑설탕의 조합은 서로를 완벽하게 보완합니다.
게임에서 이기기 좋은 분
이것의 군중에게 좋은 또는 앞서. 두 번째 미트볼 팬을 만드는 것은 만드는 것과 크게 다르지 않습니다. 미트볼을 보관하고 일주일 내내 약간의 소스와 함께 즐기십시오.
구워 졌어요 . 데리야끼 소스를 사용한 조리법은 건강에 좋지 않을 수 있지만 튀김 대신 베이킹하면 칼로리가 줄어 듭니다. 그리고 데리야끼 소스없이 (내 취향이 아닌) 먹으면 정말 건강합니다!
성분
성분 노트
- 나는 버드 나무 – 우리는 일반적으로 환원 된 나트륨 종류를 사용합니다. 코코넛 아미노를 대체물로 사용할 수도 있습니다.
- 지상 칠면조 –이 조리법을 가능한 한 건강하게 만들고 싶다면 가능한 가장 마른 칠면조를 사용하십시오.
- 흑설탕 –이 레시피에는 진한 갈색 설탕 또는 밝은 갈색 설탕을 사용할 수 있습니다.
- 말린 파슬리 – 미트볼에 들어가기 때문에 신선한 파슬리 대신 말린 파슬리를 사용합니다.
- 빵 부스러기 – 미트볼에 다른 양념을 추가 할 것이기 때문에 평범하고 양념하지 않은 빵가루가 가장 좋습니다. Panko도 작동합니다.
단계별 지침
미트볼 만들기와 데리야끼 소스 만들기의 두 섹션으로 나눌 것입니다. 이렇게하면 둘 중 하나만 원하면 황금이됩니다.
그리고 추신. 데리야끼 소스가 마음에 들면 이거 먹어 봐야지 데리야끼 시트 팬 치킨 레시피. 너무 좋아!
1 – 미트볼 준비
미트볼을 시작하기 전에 오븐을 350 도로 예열하세요.
그런 다음 모든 건조 재료를 큰 그릇에 담습니다.
그릇에 계란을 넣고 큰 재료와 섞습니다. 계란을 추가하기 전에 스크램블되었는지 확인하십시오!
칠면조를 그릇에 넣고 모든 것을 손으로 섞습니다.
칠면조가 섞인 후에는 작은 그릇에 넣고 약 1/2 인치 간격으로 양피지로 늘어선 과자 굽는 판에 놓습니다.
2 – 미트볼 굽기
약 15 분 동안 오븐에서 굽습니다. 뒤집은 다음 5 분 더 굽습니다.
3 – 데리야끼 소스 만들기
미트볼이 굽는 동안 데리야끼 소스를 만드십시오.
소스를 만들기 위해 필요한 것은 냄비에있는 모든 소스 재료를 중불에 넣고 저어주는 것입니다.
혼합물이 끓을 때까지 기다린 다음 열을 줄이고 8-10 분 동안 또는 혼합물이 원하는 두께에 도달 할 때까지 끓입니다.
나는 일반적으로 약간의 두께를 가질 수있을 정도로 충분히 두껍지 만 (즉, 수프처럼 숟가락으로 흘러 나오는 것이 아니라) 너무 두껍지 않은 것을 좋아합니다.
4 – 미트볼 마무리
추가로 5 분 동안 미트볼을 구운 후 오븐에서 꺼냅니다. 데리야끼 소스로 덮은 다음 오븐에 다시 넣고 5 분 동안 요리를 마칩니다.
따뜻한 음식 코코넛 밥 , 일반 흰 쌀 , 파스타, 또는 찐 야채의 한면.
아 그리고 남은 데리야끼 소스!
레시피 비디오
이 빠른 비디오에서이 구운 칠면조 미트볼이 얼마나 빨리 모이는 지보세요!
전문가 팁
너무 굽지 마세요 . 미트볼을 과도하게 구우면 마른 미트볼이나 더 나쁜 데리야끼 소스가됩니다.
확인하십시오 데리야끼 소스를 중간에 굽습니다 끓으면 불을 줄 이세요. 미디엄으로 계속 요리하고 혼합물을 끓이면 소스가 타거나 너무 증발하여 미트볼이 충분하지 않을 위험이 있습니다.
생일 파티를 위한 서커스 테마 게임
소스가 마음에 들면 데리야끼 소스를 두 배로 베이킹 후 미트볼에 더 많이 추가 할 수 있습니다.
손을 사용하세요 고기를 섞습니다. 이것은 미트볼을 촉촉하고 부드럽게 유지합니다.
레시피 FAQ
갈은 칠면조 이외의 것을 사용할 수 있습니까?예! 이 조리법은 거의 모든 갈은 고기와 잘 어울립니다. 다진 소고기와 다진 닭고기를 모두 맛 보았습니다.
구운 칠면조 미트볼을 얼릴 수 있습니까?예,하지만 데리야끼 소스없이 얼려서 얼릴 계획이라면 추천합니다. 그런 다음 먹고 싶을 때 오븐에서 미트볼을 해동하고 재가열하고 신선한 데리야끼 소스를 채찍질하십시오.
빵 부스러기없이 칠면조 미트볼을 만드는 방법?이동 경로를 생략하십시오. 미트볼의 질감은 조금 다르지만 잘 작동합니다. 계란은 여전히 모든 것을 하나로 묶어야합니다.
구운 칠면조 미트볼을 무엇과 함께 제공합니까?우리는 이것들을 가지고있는 것을 좋아합니다 코코넛 밥 아니면 이거 인스턴트 포트 바 스마티 쌀 .
미트볼과 소스는 어떻게 보관해야하나요?미트볼은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5 일 동안 보관합니다. 여분의 소스는 별도의 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 보관하십시오.
칠면조 미트볼을 재가열 할 수 있습니까?오븐에서 미트볼을 350도에서 데워 질 때까지 다시 데 웁니다. 가열 될 때까지 스토브의 소스를 중저 온으로 다시 데 웁니다.
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데리야끼 소스를 곁들인 구운 칠면조 미트볼
오븐에서 구운 칠면조 미트볼은 만들기가 매우 쉬워서 30 분 이내에 테이블에서 맛있는 아시아 식 저녁 식사를 즐길 수 있습니다! 예습:5 의사록 쿡:25 의사록 합계:30 의사록 봉사4성분
미트볼
- ▢1 & frac14; lb 지상 칠면조
- ▢& frac14; 컵 빵 부스러기
- ▢2 tsp 마늘 가루
- ▢1 tsp 생강 가루
- ▢1 큰술 말린 파슬리
- ▢1 tsp 코셔 소금
- ▢1 계란 스크램블
데리야끼 소스
- ▢1 Tbs 쌀 식초
- ▢1/3 컵 물
- ▢& frac14; 컵 나는 버드 나무 다
- ▢& frac14; 컵 코코넛 오일
- ▢& frac14; 컵 흑설탕
- ▢1 큰술 다용도 밀가루
- ▢1 tsp 생강 가루
- ▢2 tsp 마늘 가루
- ▢2 tsp 구운 참깨
명령
- 오븐을 350 도로 예열하세요.
- 모든 건조 재료를 큰 그릇에 담습니다.
- 큰 그릇에 계란을 넣고 건조한 재료와 섞습니다.
- 그릇에 칠면조를 넣고 손으로 모두 합칩니다.
- 혼합물을 작은 공 모양으로 만들고 양피지가 깔린 과자 굽는 판에 놓습니다.
- 베이킹 시트를 오븐에 15 분 동안 넣습니다. 오븐에서 꺼내 뒤집어 5 분 동안 다시 넣습니다.
- 미트볼을 꺼내고 데리야끼 소스로 덮은 다음 오븐에 5 분 동안 다시 넣어 요리를 마칩니다.
소스를 위해
- 모든 재료를 합치고 혼합물이 끓을 때까지 중불로 요리합니다.
- 약 8 분 동안 또는 혼합물이 원하는 농도에 도달 할 때까지 줄이고 끓입니다.
팁 및 참고 :
너무 굽지 마십시오 . 미트볼을 과도하게 구우면 마른 미트볼이나 더 나쁜 데리야끼 소스가 나옵니다. 확인하십시오 데리야끼 소스를 중간에 굽습니다 끓으면 불을 줄 이세요. 미디엄으로 계속 요리하고 혼합물을 끓이면 소스가 타거나 증발 할 위험이 있으므로 미트볼을 충분히 먹을 수 없습니다. 소스가 마음에 들면 데리야끼 소스를 두 배로 베이킹 후 미트볼에 더 많이 추가 할 수 있습니다. 손을 사용하세요 고기를 섞습니다. 이렇게하면 미트볼이 촉촉하고 부드러워 지거나 칠면조처럼 촉촉하고 부드러워집니다.영양 정보
칼로리 :407kcal,탄수화물 :24지,단백질:38지,지방:18지,포화 지방:13지,콜레스테롤 :119mg,나트륨:1539 년mg,칼륨:543mg,섬유:1지,설탕:14지,비타민 A :95아이유,비타민 C:1mg,칼슘:51mg,철:삼mg영양 면책 조항
저자: 브리트니 철야 강좌:공식 만찬 조리 :중국말 당신은 이것을 만드셨습니까?꼬리표 안녕하세요. 페이스 북과 인스 타 그램에서 해시 태그 #playpartyplan 그래서 나는 당신의 창조물을 볼 수 있습니다!업데이트 참고 : 이 게시물은 원래 2015 년 12 월 8 일에 게시되었지만 이후 사진, 비디오 및 세부 정보를 추가하기 위해 업데이트되었습니다.